Produktfoto som selger: hva vi lærte av mat, drikke og klinikk

Vi har fotografert burgere for The Shack, cider og sideri for OmCider og Apal Sideri, og lokaler, ansatte og treningsmiljø for Norklinikken og Nor Trening. Ulike bransjer, samme lærdom.

Et pent bilde og et som selger er ikke det samme

Et pent bilde får ros. Et bilde som selger får noen til å bestille. Forskjellen er som regel at det andre viser hva kunden faktisk får, ikke hvor flink fotografen er.

Burgeren skal se ut som den du får servert. Er den stylet til det ugjenkjennelige, blir gjesten skuffet, og skuffelse er dyrere enn et middelmådig bilde.

Bilder må lages for der de skal brukes

Dette er den vanligste feilen. Man bestiller «bilder», får en mappe med liggende bilder, og oppdager at annonsen på Instagram er stående, at nettsiden trenger et bredt toppbilde, og at ingen av delene passer.

Planlegg formatene før fotografen kommer:

• Stående til sosiale medier
• Bredt til toppen av nettsiden
• Kvadratisk til produktkort
• Noe med god plass rundt motivet, til tekst oppå

Samme oppdrag, fire formater. Det koster nesten ingenting ekstra hvis det planlegges, og dobbelt hvis det ikke gjør det.

Lys er viktigere enn kamera

Alle diskuterer utstyr. Nesten ingen diskuterer lys. Et middels kamera med riktig lys slår et dyrt kamera med feil lys hver gang.

For mat betyr det som regel lys fra siden eller bakfra, som gir tekstur. Rett forfra flater maten ut og får den til å se død ut.

Hva du bør be om

Be om bruksrett uten tidsbegrensning, og be om filene i full oppløsning. Bilder du ikke kan bruke om to år, er en leieavtale, ikke et kjøp.

Kort svar

Bestem hvor bildene skal brukes før de tas. Det avgjør mer enn kameraet.